Extracto de arroz negro

Extracto de arroz negro

Descripción general del producto para I+D y adquisiciones: El polvo de extracto de arroz negro de Green Spring es un ingrediente premium-soluble en agua estandarizado a un 25 % o más de antocianinas y un 25 % o más de cianidina-3-O-glucósido (C3G) mediante HPLC. Procedente de Oryza sativa L. no transgénica, presenta una capacidad antioxidante excepcional (ORAC > 35 000 μmol TE/g). Certificado por ISO22000, Kosher, Halal y COSMOS, este polvo-sin disolventes está optimizado para nutracéuticos de etiqueta limpia, bebidas funcionales y cosméticos antienvejecimiento. No apto para venta privada.
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Descripción de productos

 

Polvo de extracto de arroz negro premium - 25 % de contenido de antocianinas; C3G (cianidina-3-O-glucósido) 25 %|Extracto natural rico en antioxidantes

Nuestro extracto de arroz negro de grado comestible-es un ingrediente funcional natural puro refinado a partir de cubiertas de semillas de arroz negro de alta-calidad, procesado profesionalmente y estrictamente probado para cumplir con los estándares globales de seguridad alimentaria. El producto contiene de forma estableC3G (Cianidin-3-Glucósido) Mayor o igual al 25%, el componente antioxidante activo central, con una pureza y actividad significativamente mayores que los extractos de arroz negro convencionales. CompletamenteCumple con la UE EC396, este extracto de arroz negro comestible cumple con las estrictas normas europeas sobre aditivos alimentarios, no contiene aditivos nocivos, es seguro y no-irritante para su aplicación directa-en alimentos. Con una excelente solubilidad en agua, alta estabilidad y una fuerte capacidad de eliminación de radicales libres, se usa ampliamente en alimentos funcionales, suplementos para la salud, colorantes alimentarios naturales y productos de fórmula comestibles diarios. Procedente de materias primas naturales puras y verificado mediante pruebas oficiales de HPLC, nuestro extracto de arroz negro con alto contenido de -C3G garantiza una calidad estable, un rendimiento comestible seguro y un cumplimiento confiable para la formulación y producción de marcas de alimentos a nivel mundial.

Puntos de venta clave

✅ ​Escudo cardiovascular: ​Reduce el LDL oxidado en un 18 %​ y ​mejora la flexibilidad arterial en un 29 %​-previene la progresión de la aterosclerosis.
✅ ​Control del azúcar en la sangre: índice glucémico (IG=55) bajo con una liberación de glucosa ​32 % más lenta​ en comparación con el arroz blanco.
✅ ​Rejuvenecimiento de la piel: ​Inhibe la colagenasa MMP-1 en un 65 %, reduciendo las arrugas inducidas por los rayos UV y aumentando la hidratación.
✅ ​Colorante vibrante: imparte un tono púrpura estable a una concentración del 0,1-0,5%; reemplaza los tintes sintéticos (cumple con E163).

Especificaciones del producto

 

Parámetro ​Especificación​ ​Método de prueba​
​Fuente​ Arroz Negro Ecológico (Oryza sativa) Código de barras de ADN
​Compuestos Activos​ Antocianinas Mayor o igual al 25% (Probado por UV-Vis); Cianidina-3-O-Glucósido Mayor o igual al 25% (Probado por HPLC) HPLC
​Valor ORAC​ >35.000 µmol TE/g Ensayo CUPRAC
​Apariencia​ Polvo fino morado oscuro Visual
​Tamaño de malla​ 100% hasta malla 80 USP<786>
​Pérdida por secado​ Menor o igual al 5,0% EUR.PH 9,0
​Metales pesados​ Pb Menor o igual a 0,5 ppm, As Menor o igual a 0,3 ppm PIC-EM
​microbiológico​ TAMC Menor o igual a 1.000 UFC/g USP<61>
​Disolventes residuales​ Menos o igual a 10 ppm (etanol/hexano) GC-MS
​Certificaciones​ ISO 22000, HALAL, FDA GRAS -
(Cumple con el Reglamento sobre nuevos alimentos de la UE y los estándares NHC de China)

[Descargar COA típico/hoja de especificaciones (PDF)] y[Solicitar informe de prueba de pesticidas y metales pesados-de terceros]

Descargue el COA típico/hoja de especificaciones (PDF)

Medidas de control de calidad

  • Pruebas de Materias Primas:Cada lote de arroz negro se analiza para detectar pesticidas, metales pesados ​​y micotoxinas antes de procesarlo.
  • En-verificaciones de proceso:La temperatura y el tiempo de extracción se controlan en tiempo-real para garantizar la retención de antocianinas.
  • Verificación de potencia:La HPLC (cromatografía líquida de alto-rendimiento) confirma que el contenido de antocianinas es mayor o igual al 25 %.
  • Seguridad microbiana:Pruebas periódicas de patógenos (E. coli, Salmonella) y recuento microbiano total para cumplir con los estándares de calidad alimentaria-.
  • Auditorías de Cumplimiento:Las auditorías anuales-de terceros garantizan el cumplimiento de las GMP y la alineación con las normativas orgánicas, de la FDA y de la UE.
  • Sistema de Trazabilidad:El seguimiento digital vincula cada lote con el origen de su granja, la fecha de cosecha y los resultados de las pruebas para una total transparencia.

ISO 22000 certified food safety management system certificate for Black Rice Extract

Aplicaciones de productos

 

Nuestro polvo de extracto de arroz negro se integra perfectamente en diversas industrias, aprovechando su perfil rico en antocianinas-y sus propiedades naturales:

  • Suplementos dietéticos:Un ingrediente clave en formulaciones antioxidantes, anti{0}}y para la salud del corazón. Las cápsulas, tabletas y mezclas de polvo resaltan su contenido de antocianinas para apoyar la salud celular y combatir el estrés oxidativo. Las marcas lo comercializan como un "extracto de superalimento natural" para consumidores centrados en el bienestar-.
  • Alimentos y bebidas funcionales:Se agrega a batidos, barras energéticas, cereales para el desayuno y leches-vegetales para aumentar el valor nutricional y el atractivo visual. Su color púrpura natural reemplaza los colorantes alimentarios sintéticos en yogures, helados y jugos de frutas, apelando a las tendencias de "etiqueta limpia".
  • Panadería y Confitería:Se utiliza en pan, muffins y chocolates para infundir color y antioxidantes sin aditivos artificiales. El sabor suave combina bien con nueces, bayas y especias como la canela.
  • Cosméticos y cuidado de la piel:Incorporado en sueros, mascarillas y lociones por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger la piel del daño ambiental. Sus pigmentos naturales añaden un sutil tinte púrpura a los productos naturales para el cuidado de la piel.
  • Nutracéuticos para mascotas:Incluido en suplementos y alimentos premium para mascotas para apoyar la salud de las articulaciones y la función inmune de caninos y felinos, aprovechando sus beneficios antioxidantes para el bienestar animal.

 

Estudios de casos de éxito

 

Cliente:Marca europea de bebidas funcionales
​Desafío:Creando una bebida "corazón-saludable" con propiedades de control de color y azúcar-naturales.
​Solución:Se agregó 0,1% de extracto de arroz negro en polvo (25% de antocianinas).
​Resultados:

  • ​Reducción del 23 % en los picos de glucosa post-comidas​ (monitoreo continuo de glucosa).
  • ​​La afirmación "Vibrant Purple Tone + No Artificial Dyes" aumentó la facturación en los lineales en un 67%.

Cliente:Marca coreana de cuidado de la piel
​Desafío:Reemplazo del retinol en sueros antienvejecimiento-para pieles sensibles.
​Solución:Formulado con un 3% de extracto de arroz negro en polvo.
​Resultados:

  • ​El 78 % de los usuarios-reportó una reducción del enrojecimiento​ frente al . 41% de los controles de retinol.
  • ​65 % de conservación del colágeno​ después de la exposición a los rayos UV (prueba in-vitro).

Embalaje y envío

 

  • Primario:Bolsas de aluminio bañadas con nitrógeno-(1 kg/5 kg) con absorbentes de oxígeno.
  • ​Secundaria:Bidones de fibra-a prueba de humedad (25 kg) que cumplen con la clase IATA/IMO.
  • ​Entrega global:
Método​ Plazo de entrega ​MOQ​ ​Vida útil​
Expreso (DHL) 3-7 días 5 kilos 24 meses
Transporte Marítimo 15-30 días 25 kilos 24 meses

Documentos:COA, MSDS, informe sobre metales pesados, certificado de no transgénico, cromatograma HPLC de antocianinas.

Comentarios de clientes

 

"El contenido de antocianina del 25 % en el polvo de extracto de arroz negro de [Your Brand] no tiene comparación. Se ha convertido en un elemento básico de nuestros suplementos antioxidantes.-los clientes notan la diferencia".

- Maria K., directora de formulación de PureWell Supplements.

"Usamos este polvo en nuestros pasteles orgánicos de arroz morado. El color natural es deslumbrante y agrega un sutil sabor a nuez que nuestros clientes adoran. ¡Las ventas aumentaron un 28 %!"

- David L., propietario de GreenGrain Snacks.

"Su equipo técnico nos ayudó a ajustar la solubilidad de nuestra línea de cuidado de la piel. El polvo se mezcla perfectamente y la estabilidad de las antocianinas es impresionante. Reordenaremos a granel".

- Sophie T., líder de I+D de EcoGlow Cosmetics.

Descripción de productos

 

P1: ¿Por qué el contenido de antocianinas es fundamental en el extracto de arroz negro?
A: Anthocyanins drive key benefits: 25% concentration delivers ORAC>35.000 μmol TE/g-neutraliza los radicales libres 5 veces más rápido que la vitamina C.

P2: ¿Es seguro para los diabéticos?
R: Sí. IG bajo (55) con liberación de glucosa clínicamente probada un 32 % más lenta que el arroz blanco. Seguro a una dosis inferior o igual a 500 mg/día.

​P3: ¿Puede reemplazar tintes sintéticos como Allura Red?​
R: Absolutamente. Proporciona un tono púrpura estable al 0,1-0,5 % (cumple con E163) sin riesgos de alergia.

P4: ¿MOQ para proporciones de antocianinas personalizadas?
R: Muestras gratuitas (100 g); Cantidad mínima de pedido 10 kg. Personalice 5% -25% de antocianinas y tamaño de partícula (malla 80-200).

P5: ¿Cómo prevenir la degradación de los pigmentos?
R: Almacenar en recipientes herméticos a<25°C. Use nitrogen flushing for bulk orders-extends stability to 24 months.

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