Agente refrigerante

Ciclohexanocarboxamida, N-etil-5-metil-2-(1-metiletil)-

WS-3 es un derivado del mentol. Pero a diferencia del mentol, el WS-3 es prácticamente no volátil, inodoro e insípido. WS-3 es uno de los agentes refrescantes más utilizados en el mercado y es conocido por su impacto refrescante limpio e inmediato y se ha descubierto que enfría principalmente en el paladar, la parte posterior de la boca y la parte posterior de la lengua.

N-(etoxicarbonilmetil)-3-p-mentanocarboxamida

WS-5 es un derivado del mentol desarrollado en la década de 1970 por Wilkinson Sword, pero no se comercializó debido al regusto amargo asociado con el producto. Sin embargo, hemos desarrollado un proceso patentado para ofrecer WS-5 sustancialmente puro que no posee el regusto amargo presente en formas anteriores del producto. Se ha descubierto que el WS-5 tiene aproximadamente dos veces y media la intensidad de enfriamiento del WS-3; es uno de los refrigerantes más fuertes disponibles comercialmente, pero exhibe un perfil de sabor suave y redondo. Se ha descubierto que WS-5 enfría principalmente en el paladar y la parte posterior de la lengua.

(1R,2S,5R)-N-(4-metoxifenil)-5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexanocarboxamida

WS-12 es un derivado del mentol. Pero a diferencia del mentol, el WS-12 es prácticamente no volátil, inodoro e insípido. WS-12 ofrece uno de los impactos de enfriamiento iniciales más fuertes y un efecto significativamente más duradero en comparación con refrigerantes convencionales como WS-3, WS-5 y WS-23. Tiene potencial para su uso en sabores de menta en aplicaciones de cuidado bucal, así como en dulces y chicles, según los niveles de dosificación. Además, se puede utilizar en niveles bajos para impartir frescura a sabores de bayas, cítricos y otras frutas en una variedad de aplicaciones. Se ha descubierto que WS-12 se enfría principalmente en la parte frontal de la lengua.

Butanamida, N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)-

WS-23 no se deriva del mentol. Pero al igual que el WS-3, presenta poco o ningún olor o sabor y tiene una baja volatilidad. Las evaluaciones sensoriales de WS-23 indican que el producto se enfría más en la parte frontal de la lengua y la boca. Si bien el producto tiene un impacto de enfriamiento algo menor que el del WS-3, el perfil de enfriamiento es de carácter más redondo y suave.

WSE-500 es una mezcla líquida patentada de agentes refrigerantes. Este material fácil de incorporar permite a los fabricantes evitar problemas derivados de una mezcla insuficiente de sólidos.

Ácido propanoico, éster 2-hidroxi-,5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexilo

El lactato de mentilo también es un derivado del mentol. El producto tiene un suave carácter de menta-, con un perfil fresco y vigorizante. Además de su uso en aplicaciones de sabor, el producto también se usa ampliamente en aplicaciones de cosmética y cuidado personal. Nuestro producto se ofrece en forma fusionada.