Al operar torres de secado por aspersión-de microencapsulación automatizadas en salas blancas con certificación cGMP-, nuestra fábrica ofrece una producción anual que supera las 300 toneladas métricas de polvo de betacaroteno CWS. Nuestro proceso de formulación patentado garantiza una estabilidad excepcional de la emulsión antes del secado, bloqueando los carotenoides activos dentro de matrices protectoras de carbohidratos.

[Estudio de caso real] Se resolvieron los timbres y la pérdida de color para un fabricante europeo de bebidas

• Estabilidad al ácido y al calor:Probado rigurosamente para resistir la pasteurización (85 grados - 95 grados) sin degradación del color ni cambios de turbidez.
• Soluciones de sombreado personalizadas:Proporciones de matriz de microencapsulación adaptadas para ofrecer tonos precisos que van desde el suave amarillo limón hasta el cálido naranja atardecer.

El betacaroteno natural es inherentemente soluble en aceite-e insoluble en agua. Nuestro grado CWS utiliza tecnología avanzada de microencapsulación para envolver el betacaroteno activo dentro de una matriz de carbohidratos solubles en agua-, lo que le permite dispersarse rápidamente en líquidos fríos sin formar manchas de aceite ni depósitos de anillos.

Dependiendo de su tasa de dosificación (normalmente de 20 ppm a 100 ppm), nuestro polvo de CWS al 10 % ofrece un espectro natural que va desde el **amarillo limón brillante-hasta el naranja intenso atardecer**. Proporciona una alternativa ideal-de etiqueta limpia a los tintes sintéticos como Sunset Yellow (FD&C Yellow No. 6) y Tartrazina (FD&C Yellow No. 5).

Gracias a nuestra pared de microencapsulación de secado por aspersión-, el polvo exhibe una excelente resistencia térmica durante la pasteurización de bebidas estándar (UHT y HTST). Cuando se almacena en su embalaje original sellado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, su vida útil es de **24 meses** con una degradación mínima del ensayo.

¡Sí! Además de nuestro polvo CWS de calidad alimentaria-estándar, fabricamos **Betacaroteno 10 % CWS-S**, que utiliza almidón modificado y maltodextrina como matriz portadora. Es 100 % libre de gelatina-, vegano, con certificación Kosher y Halal.

Nuestra cantidad mínima de pedido para embalaje comercial estándar es de **20 kg** (1 caja de fibra). Para pruebas de combinación de colores-o pruebas piloto de laboratorio, suministramos **muestras de evaluación de 100 a 500 g** a través de mensajería urgente en un plazo de 24 a 48 horas, junto con el COA analítico completo y las pautas de aplicación.

Cada envío de lote va acompañado de un certificado de análisis (COA), un informe de prueba UV/HPLC, un análisis ICP{0}}MS de metales pesados, un informe de prueba microbiológica, una MSDS, una declaración de no-OGM, una declaración de alérgenos y un certificado de origen.